Saturday, March 20, 2010

daging blackpepper

(daging blackpepper dalam kuali lagi...)
pada rancangan asal, nak buat nasi kerabu. balik2 jer kelas, terus singgah kat pasar, nak beli kelapa."gus hind kilo" kawan sy laa ckap. mintak dia tolong temankan g pasar.takut nak pergi sorang, g pon baru hari nih tau kelapa tuh orang panggil apa dlm bhasa arabnya.(thanks pijah).

then, balik2 pasar, truskan perjalanan ke Fathalla gomla market..beli daging n macam2 lagi. balik2 umah dah pukul 1.30 tgh..so, pk2, x jadi laa buat nasi kerabu, buat daging blackpepper jer laa...jadual sy padat skit ari nih.pukul 4 ptng, kna g latihan kawad kaki lagi.so, rasa cam x sempat jer nak buat nasi kerabu.tp x per, t ada masa sy nk buat jugak..dah lama teringin nak makn, then guess wut??sy dapat pon makan nasi krabu tu masa jaulah ke sinai and dahab masa winter break ari tu. tp makan skit jer, sbb nk simpan space nak g makan seafood plak, tp x jadi makan pon, coz kawan2 kenyang. nyesal plak makan sikit..huhuu..n skarang, im craving for nasi kerabu!!!!





resipi daging blackpepper nih sy jumpa msa mengoogle ari tu. teringin nak makan sebenarnya. sebenarnya, nak makn lama dah..pergi harris cafe ari tuh nak makan daging blackpepper laa sbnarnya, tp order lain, dpat lain..amik cara mudah, google sndirik, buat sndirik.


resipi:



  1. daging direbus dan dihiris nipis

  2. 1/2 cawan kicap pekat

  3. 1/4 cawan sos tiram

  4. 3 sudu besar lada hitam (ditumbuk kasar)

  5. 1 mangkuk air asam jawa

  6. 1 sudu besar gula

  7. 3 ulas bawang putih(dihiris)

  8. 5 ulas bawang putih(dihiris)

  9. 1 labu cili epal(capcicum)

  10. 1 batang saleri

  11. 1 labu bawang besar


tp, sy buat tak ikut resipi sangat laa, kena pandai2 ubah skit kut. selamat mencuba ya!!!osmet2 sy ratah daging blackpepper tu jer, mereka kata sedap..sy pon x tau laa jugak...hehheee...(bukan nak cakap pandai masak, bukan. kalau sy pandai masak, mestilah sy x mengoogle kan..ngeh3)



P/s: nak buat donat lagi tadi, tp x sempat..nk buat cheesecake jugak, alasan nyer sama jugak, x sempat. g pon nak exam..kena kurangkan masa di dapur..huhuuu..nak makan!!sape2 baik hati, bleyh laa tulun2 hulurkan ya..hahhaa

No comments:

Post a Comment